Receita de Creme de milho simples

Foto Reprodução –  Cook'n Enjoy

Ingredientes:

2 latas de milho verde (ou cerca de 400g de milho fresco)

1 cebola pequena, picada

2 dentes de alho, picados

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de farinha de trigo

4 xícaras de caldo de galinha ou vegetais

1 xícara de leite

Sal e pimenta a gosto

Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Instruções:

Preparação do Milho:

Se estiver usando milho fresco, retire os grãos da espiga.

Se estiver usando milho em lata, escorra e reserve.

Refogado:

Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.

Adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem macios e transparentes.

Adição de Farinha:

Polvilhe a farinha sobre a cebola e o alho, mexendo bem para incorporar e formar um roux.

Adição de Líquidos:

Gradualmente, adicione o caldo de galinha ou vegetais, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.

Adicione o leite aos poucos, continuando a mexer.

Adição do Milho:

Adicione os grãos de milho à mistura na panela.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Cozimento:

Cozinhe o creme em fogo médio-baixo por cerca de 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o creme esteja espesso e o milho esteja cozido.

Finalização:

Se preferir um creme mais homogêneo, você pode usar um mixer de mão ou liquidificador para purificar o creme até atingir a consistência desejada.

Ajuste o tempero conforme necessário.

Servir:

Sirva quente, decorando com salsinha fresca, se desejar.

Esta receita é bastante versátil, e você pode ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências pessoais. Bom apetite!

Creme de milho simples

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Receita de Chester ao molho de romã

Foto Reprodução – Tudo Gostoso

Ingredientes:

1 Chester (aproximadamente 3 kg)

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 cebola média, picada

3 dentes de alho, picados

1 xícara de suco de romã (cerca de 2 a 3 romãs)

1/2 xícara de vinho tinto seco

1 colher de sopa de mel

1 ramo de alecrim fresco

2 colheres de sopa de amido de milho (opcional, para engrossar o molho)

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Tempere o Chester com sal e pimenta-do-reino a gosto, tanto por fora quanto por dentro.

Em uma assadeira grande, coloque o Chester e regue-o com azeite de oliva.

Leve o Chester ao forno preaquecido e asse conforme as instruções do fabricante.

Enquanto o Chester está assando, prepare o molho de romã. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.

Adicione o suco de romã, o vinho tinto e o mel à panela. Mexa bem e deixe a mistura ferver.

Acrescente o alecrim fresco à panela e reduza o fogo. Deixe o molho cozinhando em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos, permitindo que os sabores se misturem e o molho reduza um pouco.

Se desejar um molho mais espesso, dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura, mexendo constantemente até engrossar.

Quando o Chester estiver assado, retire-o do forno e regue com o molho de romã.

Coloque o Chester de volta ao forno por mais alguns minutos para que o molho se fixe à carne.

Retire do forno, decore com alguns ramos de alecrim fresco e sirva o Chester ao molho de romã fatiado.

Este prato delicioso e festivo é perfeito para ocasiões especiais. A combinação do sabor suculento do Chester com o molho agridoce de romã cria uma experiência gastronômica única. Aproveite a refeição!

Chester ao molho de romã

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Receita de Torta de pão de forma com creme de palmito e salsicha

Foto Reprodução – YouTube

Esta é uma opção prática e saborosa. Lembre-se de ajustar as quantidades de acordo com o número de pessoas que você deseja servir.

Ingredientes:

12 fatias de pão de forma sem casca

1 lata de palmito picado

200g de salsichas cortadas em rodelas

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

1 lata de creme de leite

2 ovos

1 xícara de leite

1 xícara de queijo muçarela ralado

Sal e pimenta a gosto

Azeite de oliva para refogar

Modo de Preparo:

Preparo do Recheio:

Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicione as salsichas e o palmito, refogando por alguns minutos.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Desligue o fogo e reserve.

Preparo do Creme:

Em uma tigela, bata os ovos e misture o creme de leite.

Adicione o leite e continue batendo até obter uma mistura homogênea.

Montagem da Torta:

Em uma forma retangular, coloque uma camada de fatias de pão de forma.

Espalhe metade do recheio de salsicha e palmito sobre o pão.

Despeje parte do creme sobre o recheio.

Repita as camadas até terminar com uma camada de pão de forma no topo.

Cubra a torta com o restante do creme e polvilhe o queijo muçarela ralado.

Assando:

Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a parte superior esteja dourada e a torta esteja firme.

Servindo:

Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar.

Sirva a Torta de Pão de Forma com Creme de Palmito e Salsicha ainda morna.

Essa torta é uma opção versátil e pode ser adaptada conforme suas preferências. Bom apetite!

Torta de pão de forma com creme de palmito e salsicha

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Receita de Lentilha com calabresa

Foto Reprodução – Guia da Cozinha

Esta é uma opção deliciosa e nutritiva. Lembre-se de que você pode ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências pessoais.

Ingredientes:

1 xícara de lentilhas

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 cebola média, picada

2 dentes de alho, picados

1 linguiça calabresa defumada, em rodelas

1 cenoura, cortada em cubos

2 tomates maduros, picados

1 folha de louro

4 xícaras de caldo de legumes ou água

Sal e pimenta a gosto

Salsinha fresca, picada (opcional)

Instruções:

Preparo das lentilhas:

Lave as lentilhas em água corrente.

Coloque as lentilhas em uma panela com água suficiente para cobri-las e deixe ferver por 2 minutos.

Descarte a água, enxágue novamente e reserve.

Preparo da receita:

Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

Adicione a cebola e o alho picados, refogando até que fiquem dourados.

Adição de ingredientes:

Acrescente a linguiça calabresa em rodelas e refogue por mais alguns minutos, permitindo que ela solte seu sabor.

Adicione a cenoura, os tomates picados e a folha de louro. Cozinhe por mais alguns minutos.

Cozimento das lentilhas:

Adicione as lentilhas escorridas à panela e misture bem.

Despeje o caldo de legumes ou água na panela.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Deixe a mistura ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo, cobrindo parcialmente a panela.

Cozinhe por cerca de 25-30 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.

Finalização:

Retire a folha de louro e ajuste o tempero, se necessário.

Se desejar, adicione salsinha fresca picada antes de servir.

Sirva a lentilha com calabresa quente, acompanhada de arroz branco, pão ou salada. Essa receita é uma opção reconfortante e nutritiva, perfeita para dias mais frios.

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Receita de Porco assado na canela

Foto Reprodução – Sabor na Mesa

Ingredientes:

1 peça de pernil de porco (aproximadamente 2,5 kg)

4 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de sal

1 colher de sopa de pimenta-do-reino

2 colheres de sopa de canela em pó

1 colher de sopa de páprica doce

Suco de 2 limões

1/2 xícara de vinho branco seco

1/2 xícara de água

2 cebolas cortadas em rodelas

4 cenouras cortadas em pedaços grandes

4 batatas cortadas em pedaços grandes

2 ramos de alecrim

Azeite de oliva

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Faça alguns cortes na superfície do pernil para ajudar na absorção dos temperos.

Em uma tigela, misture o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino, a canela em pó, a páprica doce, o suco de limão e o vinho branco.

Esfregue a mistura de temperos por toda a superfície do pernil, garantindo que todos os lados estejam bem temperados.

Em uma assadeira grande, coloque o pernil e adicione a água.

Distribua as rodelas de cebola, os pedaços de cenoura e batata ao redor do pernil na assadeira.

Regue tudo com um fio de azeite de oliva e coloque os ramos de alecrim sobre o pernil.

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido.

Asse por aproximadamente 2 horas, regando ocasionalmente com os sucos da assadeira.

Retire o papel alumínio e asse por mais 30 a 40 minutos, ou até que a carne esteja dourada e cozida.

Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.

Sirva o porco assado com os legumes ao redor, regando com os sucos da assadeira. Esta receita deliciosa combina o sabor marcante da canela com a suculência do pernil, resultando em um prato irresistível. Aproveite!

 Porco assado na canela

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Receita de Pudim de doce de leite especial

Foto Reprodução –  Sabor na Mesa

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de doce de leite

3 ovos

2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

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Calda:

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Instruções:

Preparação da Calda:

Em uma panela, misture o açúcar e a água.

Leve ao fogo médio, sem mexer, até obter uma calda dourada.

Despeje a calda em uma forma para pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais. Reserve.

Preparação da Massa:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

No liquidificador, coloque o leite condensado, o doce de leite, os ovos, o leite e a essência de baunilha.

Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Montagem:

Despeje a mistura na forma caramelizada.

Cozimento:

Cubra a forma com papel-alumínio.

Leve ao forno preaquecido em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Resfriamento:

Retire o pudim do forno e deixe esfriar.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou, de preferência, durante a noite.

Desenformar:

Para desenformar, passe uma faca nas laterais do pudim para soltar.

Coloque um prato de servir sobre a forma e vire de uma vez.

Servir:

Sirva o pudim de doce de leite especial gelado.

Aproveite esta deliciosa receita de pudim de doce de leite!

Pudim de doce de leite especial

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Receita peru de natal Assado

Foto Reprodução – Kit Festa Seara

Ingredientes:

- 1 peru de aproximadamente 5 a 7 kg

- Sal e pimenta a gosto

- 1 xícara (225g) de manteiga derretida

- 4 dentes de alho picados

- 2 colheres de chá de ervas secas (tomilho, alecrim, sálvia)

- 1 xícara (240ml) de vinho branco

- Suco de 2 limões

- 1 cebola grande, cortada em pedaços grandes

- 4 cenouras, descascadas e cortadas em pedaços grandes

- 4 talos de aipo, cortados em pedaços grandes

- 2 folhas de louro

Instruções:

1. **Prepare o Peru:**

   - Certifique-se de que o peru esteja completamente descongelado.

   - Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. **Tempere o Peru:**

   - Seque bem o peru com papel toalha.

   - Tempere o peru, por dentro e por fora, com sal e pimenta a gosto.

3. **Prepare a Mistura de Manteiga:**

   - Em uma tigela, misture a manteiga derretida, alho picado, ervas secas, suco de limão e um pouco de sal e pimenta.

4. **Unte o Peru:**

   - Esfregue a mistura de manteiga sobre a pele do peru.

5. **Adicione Vegetais à Assadeira:**

   - Coloque a cebola, cenoura, aipo e folhas de louro no fundo da assadeira.

6. **Posicione o Peru:**

   - Coloque o peru sobre os vegetais na assadeira.

7. **Adicione Líquidos:**

   - Despeje o vinho branco sobre o peru.

8. **Asse o Peru:**

   - Cubra o peru com papel alumínio e asse por cerca de 3 horas, regando ocasionalmente com os sucos da assadeira.

9. **Retire o Papel Alumínio:**

   - Retire o papel alumínio e continue assando por mais 1 a 1,5 horas, ou até que a temperatura interna da coxa alcance 75°C.

10. **Deixe Descansar:**

    - Retire o peru do forno e deixe descansar por pelo menos 20 minutos antes de fatiar.

11. **Faça o Molho:**

    - Se desejar, use os sucos da assadeira para fazer um molho delicioso.

12. **Sirva:**

    - Sirva o peru fatiado com os vegetais e molho.

Lembre-se de que tempos de cozimento podem variar com base no tamanho do peru e nas características do seu forno.

Use um termômetro de carne para garantir que o peru atinja a temperatura interna recomendada antes de retirá-lo do forno. Bom apetite e Feliz Natal!

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Receita de Suflê de maracujá

Foto Reprodução –  Ana Maria Braga

Certamente, aqui está uma receita simples de Suflê de Maracujá:

Ingredientes:

- 1 xícara de polpa de maracujá (aproximadamente 4 maracujás maduros)

- 1 lata de leite condensado

- 3 gemas

- 1 colher de sopa de manteiga

- 3 colheres de sopa de farinha de trigo

- 1 xícara de leite

- 3 claras em neve

- 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Prepare o Maracujá: Corte os maracujás ao meio, retire a polpa e as sementes. Reserve a polpa.

3. Prepare o Creme de Maracujá: Em uma panela, misture a polpa de maracujá, o leite condensado, as gemas, a manteiga e a farinha de trigo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

4. Adicione o Leite: Acrescente o leite à mistura aos poucos, mexendo continuamente para evitar a formação de grumos. Continue cozinhando até obter um creme liso e consistente.

5. Bata as Claras em Neve: Em uma tigela separada, bata as claras em neve até atingir o ponto de picos firmes.

6. Adoce as Claras em Neve: Adicione o açúcar às claras em neve aos poucos, continuando a bater até que fique firme e brilhante.

7. Incorpore as Claras ao Creme: Delicadamente, adicione as claras em neve ao creme de maracujá, misturando com movimentos suaves de baixo para cima.

8. Asse o Suflê: Despeje a mistura em ramequins ou em um refratário untado. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o suflê esteja dourado e firme ao toque.

9. Sirva: Retire do forno e sirva imediatamente. O suflê de maracujá é delicioso quente, com a textura leve e aerada típica dessa sobremesa.

Espero que aproveite esta receita!

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Receita de Mousse de limão

Foto Reprodução – Cantinho da Comida

Certamente! Aqui está uma receita simples de Mousse de Limão:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite (sem soro)

- Suco de 4 a 6 limões (dependendo do tamanho e do gosto pessoal)

- Raspas de limão para decorar (opcional)

- 1 pacote de gelatina sem sabor (opcional, para dar mais consistência)

Instruções:

1.Preparação da Gelatina (se estiver usando):

   - Dissolva o conteúdo do pacote de gelatina em 1/4 de xícara de água quente.

   - Deixe esfriar um pouco.

2. Preparação do Creme:

   - Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o suco de limão.

   - Se estiver usando gelatina, adicione a gelatina dissolvida à mistura.

3. Bater o Creme de Leite:

   - Bata o creme de leite até obter picos firmes.

   - Se preferir, pode adicionar um pouco de açúcar enquanto bate para adoçar o creme de leite.

4. Incorporação do Creme de Leite:

   - Com cuidado, incorpore o creme de leite batido à mistura de limão. Faça isso suavemente para manter a textura aerada da mousse.

5. Resfriamento:

   - Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.

   - Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.

6. Decoração (opcional):

   - Antes de servir, você pode decorar com raspas de limão por cima.

7. Servir:

   - Sirva gelado e aproveite!

Essa receita é bastante flexível. Se preferir uma mousse mais doce, pode ajustar a quantidade de suco de limão ou adicionar um pouco de açúcar. Experimente e ajuste conforme o seu gosto!

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Receita de Flan com calda de morango

Foto Reprodução –  Ana Maria Braga

Aqui está uma receita simples e deliciosa de flan com calda de morango:

Ingredientes:

Para o flan:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)

4 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

Para a calda de morango:

1 xícara de morangos frescos, lavados e picados

1/2 xícara de açúcar

Suco de 1/2 limão

Instruções:

Preparação do flan:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.

Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Despeje a mistura em uma forma para pudim previamente caramelizada.

Cozimento:

Coloque a forma com a mistura do flan dentro de uma assadeira maior.

Adicione água quente na assadeira para criar um banho-maria.

Asse em banho-maria no forno pré-aquecido por aproximadamente 50-60 minutos, ou até que o flan esteja firme ao toque.

Preparação da calda de morango:

Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão.

Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos estejam macios e a calda esteja espessa.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem:

Deixe o flan esfriar completamente antes de desenformar.

Desenforme o flan em um prato de servir.

Sirva o flan com a calda de morango por cima.

Dica adicional:

Você pode decorar com alguns morangos inteiros no topo antes de servir para uma apresentação mais bonita.

Aproveite o seu flan com calda de morango!

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Receita de Hambúrguer com molho tártaro

Foto Reprodução –  Sabor na Mesa

Ingredientes para o Hambúrguer:

- 500g de carne moída (pode ser uma mistura de carne bovina e suína)

- 1 cebola pequena, picada

- 2 dentes de alho, picados

- Sal e pimenta a gosto

- 1 colher de sopa de mostarda

- 1 colher de sopa de molho inglês

- 1 ovo

- 1/2 xícara de farinha de rosca

- 4 pães de hambúrguer

- Folhas de alface

- Tomate em rodelas

Ingredientes para o Molho Tártaro:

- 1 xícara de maionese

- 2 colheres de sopa de pepinos em conserva, picados

- 1 colher de sopa de alcaparras, picadas

- 1 colher de sopa de cebola roxa, picada

- 1 colher de sopa de suco de limão

- Salsinha fresca picada a gosto

- Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, sal, pimenta, mostarda, molho inglês, ovo e farinha de rosca. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

2. Divida a mistura em quatro partes iguais e molde cada uma em um formato de hambúrguer.

3. Em uma grelha ou frigideira, cozinhe os hambúrgueres até atingirem o ponto desejado. Certifique-se de virá-los para que cozinhem uniformemente dos dois lados.

4. Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando, prepare o molho tártaro. Em uma tigela, misture a maionese, pepinos em conserva, alcaparras, cebola roxa, suco de limão, salsinha, sal e pimenta. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.

5. Depois de prontos, coloque os hambúrgueres nos pães de hambúrguer. Adicione folhas de alface e rodelas de tomate.

6. Cubra cada hambúrguer com uma generosa porção do molho tártaro preparado.

7. Sirva os hambúrgueres com acompanhamentos a gosto, como batatas fritas ou salada.

Aproveite o seu delicioso hambúrguer com molho tártaro!

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Receita De Bolinho de arroz na air fryer

Foto Reprodução: CyberCook

Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido

1 ovo

1/2 xícara de queijo ralado (pode ser parmesão, muçarela ou outro de sua preferência)

1/4 xícara de farinha de trigo

1/4 xícara de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)

Sal e pimenta a gosto

Farinha de rosca (para empanar)

Instruções:

Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado, a farinha de trigo e o cheiro-verde picado. 

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Modele pequenos bolinhos com a mistura, usando as mãos molhadas para evitar que grude.

Passe os bolinhos na farinha de rosca para empanar.

Pré-aqueça sua air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

Coloque os bolinhos na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles para que o ar circule.

Asse os bolinhos na air fryer por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

Retire os bolinhos da air fryer e sirva quente.

Estes bolinhos de arroz são ótimos para aproveitar sobras de arroz e são uma opção deliciosa para petiscos ou acompanhamentos. Aproveite!

Talvez você também goste dessa receita de brownie de chocolate na air fryer. 😋🍫 #Receitas #AirFryer #Delícias

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Receita de Brownie de chocolate na air fryer

Foto Reprodução: Casal Air Fryer

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

½ xícara de cacau em pó

½ xícara de manteiga derretida

2 ovos

1 colher de chá de extrato de baunilha

½ colher de chá de sal

½ xícara de gotas de chocolate (opcional)

Instruções:

Pré-aqueça sua Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal.

Adicione os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha à mistura seca e mexa até ficar homogêneo.

Se desejar, adicione as gotas de chocolate à massa e misture.

Despeje a massa em uma forma própria para Air Fryer, previamente untada.

Coloque a forma na cesta da Air Fryer e asse por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com migalhas úmidas.

Retire o brownie da Air Fryer e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Sirva e aproveite!

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Receita de Bacalhau com purê de grão de bico

Foto Reprodução – RTP

Ingredientes:

Para o bacalhau:

500g de bacalhau dessalgado e desfiado

3 dentes de alho picados

1 cebola média picada

2 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados

Azeite de oliva extra virgem

1/2 xícara de azeitonas pretas (opcional)

1/2 xícara de salsinha fresca picada

Sal e pimenta a gosto

Para o purê de grão de bico:

2 xícaras de grão de bico cozido (pode ser de lata)

2 dentes de alho picados

1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Bacalhau:

Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione os tomates picados e cozinhe até que eles se desmanchem.

Acrescente o bacalhau desfiado à mistura, mexendo bem para que todos os ingredientes se incorporem.

Adicione as azeitonas pretas, se estiver usando, e continue cozinhando por mais alguns minutos.

Tempere com sal e pimenta a gosto. Se necessário, ajuste o sal, lembrando que o bacalhau já é naturalmente salgado.

Finalize com a salsinha fresca picada e reserve.

Purê de Grão de Bico:

Em um processador de alimentos, combine o grão de bico cozido, alho, azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta.

Processe até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, adicione um pouco de água para atingir a consistência desejada.

Montagem:

Sirva o bacalhau sobre uma porção do purê de grão de bico.

Regue com um fio de azeite de oliva extra virgem e decore com folhas de salsinha.

Sirva quente e aproveite!

Esta receita combina perfeitamente a textura do bacalhau desfiado com a cremosidade do purê de grão de bico, resultando em um prato delicioso e saudável. Bom apetite!

 Bacalhau com purê de grão de bico

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