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terça-feira, 21 de maio de 2024

Receita de Torta de pão de forma com creme de palmito e salsicha

Foto Reprodução – YouTube
Esta é uma opção prática e saborosa. Lembre-se de ajustar as quantidades de acordo com o número de pessoas que você deseja servir.

Ingredientes:

12 fatias de pão de forma sem casca
1 lata de palmito picado
200g de salsichas cortadas em rodelas
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 lata de creme de leite
2 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de queijo muçarela ralado
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva para refogar

Modo de Preparo:
Preparo do Recheio:

Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione as salsichas e o palmito, refogando por alguns minutos.

Tempere com sal e pimenta a gosto.
Desligue o fogo e reserve.
Preparo do Creme:

Em uma tigela, bata os ovos e misture o creme de leite.

Adicione o leite e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
Montagem da Torta:

Em uma forma retangular, coloque uma camada de fatias de pão de forma.
Espalhe metade do recheio de salsicha e palmito sobre o pão.

Despeje parte do creme sobre o recheio.
Repita as camadas até terminar com uma camada de pão de forma no topo.

Cubra a torta com o restante do creme e polvilhe o queijo muçarela ralado.

Assando:

Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a parte superior esteja dourada e a torta esteja firme.

Servindo:

Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar.

Sirva a Torta de Pão de Forma com Creme de Palmito e Salsicha ainda morna.
Essa torta é uma opção versátil e pode ser adaptada conforme suas preferências. Bom apetite!

Torta de pão de forma com creme de palmito e salsicha

quarta-feira, 15 de maio de 2024

Receita de Mousse de limão

Foto Reprodução – Cantinho da Comida
Certamente! Aqui está uma receita simples de Mousse de Limão:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- Suco de 4 a 6 limões (dependendo do tamanho e do gosto pessoal)
- Raspas de limão para decorar (opcional)
- 1 pacote de gelatina sem sabor (opcional, para dar mais consistência)

Instruções:

1.Preparação da Gelatina (se estiver usando):
   - Dissolva o conteúdo do pacote de gelatina em 1/4 de xícara de água quente.
   - Deixe esfriar um pouco.

2. Preparação do Creme:
   - Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o suco de limão.
   - Se estiver usando gelatina, adicione a gelatina dissolvida à mistura.

3. Bater o Creme de Leite:
   - Bata o creme de leite até obter picos firmes.
   - Se preferir, pode adicionar um pouco de açúcar enquanto bate para adoçar o creme de leite.

4. Incorporação do Creme de Leite:
   - Com cuidado, incorpore o creme de leite batido à mistura de limão. Faça isso suavemente para manter a textura aerada da mousse.

5. Resfriamento:
   - Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.
   - Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.

6. Decoração (opcional):
   - Antes de servir, você pode decorar com raspas de limão por cima.

7. Servir:
   - Sirva gelado e aproveite!

Essa receita é bastante flexível. Se preferir uma mousse mais doce, pode ajustar a quantidade de suco de limão ou adicionar um pouco de açúcar. Experimente e ajuste conforme o seu gosto!


quarta-feira, 1 de maio de 2024

Receita De Bolinho de arroz na air fryer

Foto Reprodução: CyberCook
Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido
1 ovo
1/2 xícara de queijo ralado (pode ser parmesão, muçarela ou outro de sua preferência)
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
Sal e pimenta a gosto
Farinha de rosca (para empanar)

Instruções:

Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado, a farinha de trigo e o cheiro-verde picado. 

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Modele pequenos bolinhos com a mistura, usando as mãos molhadas para evitar que grude.

Passe os bolinhos na farinha de rosca para empanar.
Pré-aqueça sua air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

Coloque os bolinhos na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles para que o ar circule.

Asse os bolinhos na air fryer por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

Retire os bolinhos da air fryer e sirva quente.

Estes bolinhos de arroz são ótimos para aproveitar sobras de arroz e são uma opção deliciosa para petiscos ou acompanhamentos. Aproveite!

Talvez você também goste dessa receita de brownie de chocolate na air fryer. 😋🍫 #Receitas #AirFryer #Delícias

Receita de Brownie de chocolate na air fryer

Foto Reprodução: Casal Air Fryer
Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
½ xícara de cacau em pó
½ xícara de manteiga derretida
2 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
½ colher de chá de sal
½ xícara de gotas de chocolate (opcional)
Instruções:

Pré-aqueça sua Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal.

Adicione os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha à mistura seca e mexa até ficar homogêneo.

Se desejar, adicione as gotas de chocolate à massa e misture.

Despeje a massa em uma forma própria para Air Fryer, previamente untada.

Coloque a forma na cesta da Air Fryer e asse por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com migalhas úmidas.

Retire o brownie da Air Fryer e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Sirva e aproveite!

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